Kelihatan mudah tapi beberapa perkara perlu ambil tahu untuk mengekalkan rasa dan kesegaran ulam yang dicampur. Bagi Fiqqq, kalau makan kerabu begini, mesti kita inginkan sayur yang segar, lebih-lebih lagi tauge yang digunakan. Kan … kan … kan? Jadi, Fiqqq main masak-masak dengan kak Azian Hasan serta berkongsi resipi dan tip penyediaan Kerabu Tauge. Bak kata Kak Yan, […]

Kuah Pajeri Nanas ini kalau lebih pekat, lagi sedap rasa dia. Kan … kan … kan ??? Antara resipi yang cukup terkenal dalam menjadi hidangan untuk tetamu majlis perkahwinan. Betul tak? Ke Fiqqq salah? Ke macam mana? Hahaha. Mungkin sebab setiap kali Fiqqq pergi majlis atau mana-mana jemputan, mesti ada menu Pajeri Nanas ni. Apa pun, selepas Fiqqq belajar masak dengan Kak […]

Sedapnya durian. Bau dia je Fiqqq sudah tidak boleh tolak kalau dipelawa. Pantang. Hahaha. Lagi sedap kalau kita pelbagaikan. Jadi, Fiqqq kongsikan resipi Muffin Durian oleh Kak Azian. Baru Fiqqq tahu bahawa buat muffin ini bukan lah susah mana pun. Campak-campak, campur-campur bahan, tup tup siap. Barang-barang untuk buat pun senang nak cari. Untuk buat Muffin Durian ni […]

Semenjak dua menjak ni, kerap kali Abah balik bawa durian berbiji-biji. Memandangkan satu keluarga ‘hantu’ durian, memang tidak lepas peluang lah. Pantang nampak tepi jalan. Pilih yang elok-elok. Beli. Asal terhidang di rumah, habis dimakan. Fiqqq pula selalu cari ‘kucing tido’ ataupun durian sendiri-sendiri. Bahagian yang durian dia ada sebiji je dalam satu lekuk tu. Selalunya, […]